Жаркое лето вынуждает пить только прохладные напитки. Сегодня я предложу Вам малиновый морс. Напиток вкусный и красивый: насыщеный малиновый вкус и толстый слой розовой пенки сверху. Напиток подходит как для взрослых, так и для детей (наша годовалая дочка выпила полстакана одним глатком 🙂 ).
Для приготовления Вам потребуется:
— 1,5 стакана свежей малины,
— 1 литр холодной кипяченой воды,
— 3 ст.л. сахара (по желанию можно положить больше или меньше)
Взбейте малину с водой в блендере около минуты. Процедите (так Вы уберете косточки). Приготовьте сироп. Для этого растопите сахар с 1 ст.л. воды в кастрюле (до того момента, пока весь сахар не растает). Смешайте полученный сироп с уже процеженной малиной в блендере. Пейте морс охлажденным.
Приятного аппетита!
Malina, mors
Women's view 